凉粉水放多了可以煮二次吗？凉粉水放多了煮出来太稀还可以再煮的。

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凉粉太硬了还可以加水重新煮吗

　　可以的，凉粉太硬了还可以加水重新煮的。

　　黑凉粉太硬可以重新回锅煮的。黑凉粉凝固后重新加热，是会有一个融化的现象发生的。首先您需要在您的这个黑凉粉加热当中加入许多的水，然后开一个小火，慢慢的熬至5~8分钟。在熬制过程中，您的这个黑凉粉他会慢慢的化掉，您需要不停的去搅拌，那么这个黑凉粉凝固成坨之后，他就会慢慢的变成一个粘稠的液体。

凉粉水放多了可以煮二次吗

　　凉粉水放多了煮出来太稀还可以再煮。

　　把凉粉重新入锅小火熬煮，按粉水2:1比例兑成浆，然后加入原来的凉粉并不断搅拌。

　　搅拌至所有凉粉变透明。

　　感觉粘度够了就可以重新盛到容器了。

　　凉粉水放多了凉粉就会很难成型。

　　在重新制作时，把水倒入淀粉中了后要马上搅拌，直到搅拌均匀为止，否则淀粉容易沉积。

　　接着把水倒入锅中，等到水煮开后，在水中放入少量的矾。

　　然后将刚刚搅拌均匀的水淀粉倒入锅中进行搅拌。

　　等到锅中的淀粉变成粘稠状后，就可以关火了。