白糖有添加剂成分吗 白砂糖里加了添加剂吗
来源:通透经验 • 时间:2024-04-11 06:14 •阅读
1、白糖有添加剂成分的。白砂糖里加了添加剂的。
2、食盐、白糖、淀粉都不是食品添加剂。食品添加剂与食品原料、辅料是有区别的。食品原料、辅料是传统的食品基料,不是特意添加到食品中而有目的地改善食品品质。
3、白砂糖中是含有食品添加剂的,但是注意,含有的这些食品添加剂是食品工业用 加工助剂的微量残留物,主要成份是钙盐类无机物,残留量折算成百分比不到 0.002%。白 砂糖成品的纯度(蔗糖份)一般达 99.7-99.8%左右,其他的是水份(约 0.05-0.07%)、还原 糖份(0.03%)等,所以白砂糖是一种高纯度物质,这些极微量的加工助剂残留对白砂糖的 性质影响可以忽略不计。
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