怎么防止面包底部烤焦 如何防止面包底部烤焦
来源：通透经验 • 时间：2024-04-11 07:01 •阅读
这样防止面包底部烤焦：
1.首先就是在烤面包前,也就将面包团放在膜里面前,在膜底部刷上一层油,这样就可以将面包烤出来就不会糊了。
2.再就是再面包膜底下放一层锡纸,锡纸主要就是起到隔热的功效,这样可以有效的预防了面包底会糊的状况了。
3.其次就是将烤箱的温度调低一些,一般的烤箱都可以调上下的温度,所以将下面的温度调低一点就可以有效预防。
其实我们在做一些面包的时候，我们肯定要在这些烤盘上面刷一层油，这样就可以防止这些面包的底部会变成那种特别黑的，看起来就特别焦，其实我觉得这是一个非常重要的一个步骤，我们千万不要忘记，所以我们看到这些面包的底部变焦肯定就是因为底部忘刷油了。
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