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面条可以蒸熟吗 面能生吃吗

  1、面条可以蒸熟的。面不能生吃的。

  2、可以。面条直接蒸,可以制作焖面。蒸面条的时候不宜选用干挂面,挂面的质地比较干,不容易成熟,可以使用生鲜面、手擀面、刀切面蒸制,这样更利于烹饪。制作蒸面条的时候,将面条平铺在蒸锅中,大火蒸十分钟,再同猪肉片、豆角、鸡肉、莴笋等食材一起焖制即可。

  3、面条含有丰富的营养物质,但需要煮熟后食用,生吃会对身体造成伤害。生面条中含有多种化学物质,食用后可能对身体细胞造成伤害。面条中含有大量的蛋白质和脂肪,如过量食用可能会导致胃肠道负担加重,引发消化不良、腹痛等症状。

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