盐是否有腐蚀性 食盐有钾吗
来源：通透经验 • 时间：2024-04-11 07:11 •阅读
1、盐没有腐蚀性的。食盐有钾的。
2、没有。没有的。 食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐具有腐蚀性、吸湿性,最好避光存储,放在密封较好的瓦罐里。尽量不要用金属器皿盛放,时间久了会腐蚀金属器皿,对人体也不好。
3、食用盐里含有钾。盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。其主要成分是氯化钠，国家规定，井盐中氯化钠含量不能低于95%。盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。盐中镁、钙含量过多会导致盐的苦味，含氟量过高也会引起中毒。据悉，亚铁氰化钾俗名黄血盐，是一种浅黄色的结晶颗粒，它作为抗结剂加入食盐中，主要作用是防止食盐结块。国内含亚铁氰化钾、亚铁氰化钠、柠檬酸、柠檬酸、二氧化硅、硅酸钙等五种食品添加剂在食盐中允许添加。
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