草菇没有焯水吗可以直接炒吗？草菇没有焯水可以直接炒，草菇焯水和不焯水基本没什么区别，并不会影响它的口感和味道，焯水只是为了去腥，然而草菇本来就没有腥味，所以不焯水可以直接炒的。

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草菇是香菇吗

　　草菇不是香菇的。

　　草菇不是香菇草菇和香菇虽然都是食用菌类,具有很高的食用价值和营养价值,但他们不是同一品种的食用菌。不是的。草菇又名兰花菇、美味草菇、美味包脚菇、中国蘑菇、秆菇、麻菇、南华菇、贡菇、家生菇等。

草菇没有焯水吗可以直接炒吗

　　草菇没有焯水可以直接炒，草菇焯水和不焯水基本没什么区别，并不会影响它的口感和味道，焯水只是为了去腥，然而草菇本来就没有腥味，所以不焯水可以直接炒。

　　草菇从采摘到买回家，至少需要6个小时以上，草菇由于特殊的生物学特性，在低于20度的环境中，菌丝体会产生自溶现象，这样就会有苦味和土腥味道。