适合生吃的蘸酱蔬菜？适合生吃的蘸酱蔬菜有不少，比如生菜、大葱、黄瓜、白菜等都比较的适合的。

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蔬菜是农作物吗

　　蔬菜是农作物的。

　　蔬菜是农作物,蔬菜是指可以烹饪成食品的一类植物或菌类,蔬菜分为时令蔬菜,设施蔬菜和有机蔬菜,适宜生长在气候温暖的地方,在世界各地广泛分布,主要成分是水和维生素等,可提供人体所需的多种营养物质。农作物是农业上栽培的各种植物。包括粮食作物﹑经济作物(油料作物、蔬菜作物、花、草、树木)两大类。"人以食为天"，表达了人与食物的关系，合理的膳食搭配才能给人类带来健康。

适合生吃的蘸酱蔬菜

　　适合生吃的蘸酱蔬菜有不少，比如生菜、大葱、黄瓜、白菜等都比较的适合。

　　生菜平时大家基本都是在吃汉堡或者吃烤肉的时候生吃。

　　然而新鲜的生菜冲洗干净蘸上肉酱也是非常的美味。

　　东北地区到了冬天的时候都会囤大白菜，大白菜也能够用来当做蘸酱菜，一般大白菜被用来当做蘸酱菜的时候，都会选取大白菜的菜心，口感清脆，并且汁水也足。

　　大葱最好吃的部分就是葱白，葱白用来蘸酱吃，不但不会辣，还带有一丝的甜味，非常的下饭，很多北方人都喜欢吃。

　　黄瓜也是可以用来蘸酱吃的，一般都会用自家种植的黄瓜，不打农药，非常的新鲜，拿来做蘸酱菜也很好吃。