米饭去掉米汤真的减糖吗？米饭去掉米汤一般不会减糖的。

　　关于米饭去掉米汤真的减糖吗以及米汤分离的米饭真的低糖吗，米饭去掉米汤真的减糖吗，米饭去掉米汤真的减糖吗视频，米饭去掉米汤能降糖吗，煮米饭去掉米汤是不是就含糖低一些等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

米饭含糖量高吗

　　米饭含糖量是高的。

　　米饭的含糖量相对偏高。因为米饭属于碳水化合物，以淀粉为主要成分。米饭在人体内被消化之后，会转化成糖分，为人体提供能量，血糖较高的人群食用后容易引起血糖波动。因此，高血糖人群平时可以避免食用米饭，建议用燕麦、玉米、荞麦等食物来代替主食，含糖量较低，不容易引起血糖上升。而且含有丰富的膳食纤维，有利于促进胃肠道蠕动，帮助消化，维持血糖稳定。

米饭去掉米汤真的减糖吗

　　米饭去掉米汤一般不会减糖。

　　米主要含有淀粉这种多糖的营养物质，淀粉含量高达75%左右，无论是干燥还是泡水，大米的营养成分一般不会改变，即使去掉米汤最多是清洗干净米外壳的杂质，对于里面的营养成分不会发生作用。

　　米饭主要是由稻米经过加工处理后与水共同蒸煮而成的食物，为日常饮食结构中的重要组成之一，其含有人体所需的多种氨基酸及蛋白质等营养物质，较全面的补充人体所需要的成分。

　　淀粉一般只有经过高温分解后才为糖，去掉米汤只是改变了米的保存方式，如果想要达到减糖的效果，建议可以把主食米饭换成粗粮食用，粗粮的含糖量及热量通常低于米饭。