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龙利鱼属于海鲜类吗 龙利鱼是海鱼吗

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龙利鱼属于海鲜类吗

龙利鱼是海鱼吗

  龙利鱼是海鱼的。

  龙利鱼是海鱼。龙利鱼是传统的名贵鱼种,学名半滑舌鳎,别称牛舌头、子板鱼、舌头鱼等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲽形目、舌鳎科、舌鳎属暖温性近海大型底栖鱼类,我国渤海、黄海、东海、南海均有分布,具有极高的食用价值和经济价值。

龙利鱼属于海鲜类吗

  龙利鱼属于海鲜类。

  龙利鱼生活在我国近海海区,是在近海底层生活的鱼类,属于海鱼的一种。

  龙利鱼几乎没有刺,肉质比较嫩滑,且没有一般鱼类的腥味,味道鲜美,老少皆宜。

  龙利鱼本身属于海鱼,是一种优质海洋鱼类,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素等,还含有钙、铁、磷等微量元素。

  因为龙利鱼几乎没有鱼刺,所以除了常见的煎、蒸等食用方法,还可以裹上面粉油炸。

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