绿豆粉皮用热水泡还是冷水？绿豆粉皮建议用温水或冷水来泡的。

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绿豆粉皮是哪里特产

　　绿豆粉皮是老汝州的 特产。

　　绿豆粉皮是老汝州的传统特产，也是最有地方特色的汝州名菜。在河南省平顶山市汝州市，汝州粉皮是“老汝州”的传统特产，始创于清道光二十年间的城关西街水坑沿田家有家，距今已有一百六十多年的历史了凉拌绿豆粉皮-汝州特产超薄粉皮 绿冰 +关注 汝州粉皮的特点:薄如蝉翼,超薄爽口,凉泡免煮,方便快捷,四季均可食用。调出来的凉菜更是色、香、味俱佳。

绿豆粉皮用热水泡还是冷水

　　绿豆粉皮建议用温水或冷水来泡。

　　粉皮不能用温度太高的水浸泡，这样泡出来的粉皮不仅容易粘在一起，而且还会失去筋性。

　　用凉水浸泡能更好地保留粉皮的营养成分，用温水则可以缩短软化粉皮的时间。

　　绿豆粉皮以优质绿豆为原材料，经传统手工艺精制而成。

　　其色泽透明、口感爽滑，能与多种食材搭配烹制。

　　绿豆粉皮最好不要煮太长时间，容易煮化了。

　　粉皮一般是开水下锅，煮至透明状态即可捞出。