煮花生毛豆放什么佐料 花生是发物吗
来源:通透经验 • 时间:2024-04-11 07:27 •阅读
煮花生毛豆放什么佐料?放盐、酱油、干辣椒、葱结、生姜、花椒、冰糖、八角、香叶、桂皮等的。
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花生是发物吗
花生不是发物的。
花生不是发物。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物,如鱼、虾、羊肉、葱、姜、蒜等。发物是指具有营养或有刺激性,容易导致旧病复发或加重病情的食物。而花生是比较常见的一种过敏原。
煮花生毛豆放什么佐料
放盐、酱油、干辣椒、葱结、生姜、花椒、冰糖、八角、香叶、桂皮等。
煮花生毛豆,要将花生、毛豆,放入清水中清洗干净。
花生毛豆有皮不好入味,煮着之前需要捏一个小口。
煮花生毛豆,花生需要煮十分钟,毛豆需要煮5~6分钟,火候要掌握好,不然花生、毛豆煮久了口感不好。
煮好的花生毛豆放盆中泡2个小时以上,吃起来是脆脆的,很入味。
毛豆不可以多吃,毛豆中含有大量淀粉,硬度大,食用时又未完全磨碎的话,容易导致胀气,使自身不适。
花生是一种高热量高脂肪高粗纤维的食物,食用不容易消化,不可多吃。
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