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饭菜怎么可以保鲜 饭菜有余温可以拿进冰箱吗

  饭菜怎么可以保鲜?绿叶等蔬菜,装进专用食品袋在放入冰箱的。

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饭菜怎么可以保鲜

饭菜有余温可以拿进冰箱吗

  饭菜有余温是可以拿进冰箱的。

  可以啊,饭菜有一点余温,直接放冰箱就可以了,以前我不知道,都是等饭菜凉了才直接放在冰箱里,后来有一次我看一片文章说过,把饭菜放凉了,那样容易滋长细菌,有点余温放进冰箱最好不过,有的人怕饭菜热的时候耗电多,对冰箱不好,其实也没有关系了,只要对身体好才好。

饭菜怎么可以保鲜

  1、绿叶等蔬菜,装进专用食品袋在放入冰箱。

  需要注意的是,袋子不需要完全密封,因为绿叶菜也需要呼吸透气。

  2、剩饭剩菜应凉透后用保鲜盒、保鲜袋等干净的容器包好再放冰箱,吃之前一定要充分加热;切开的水果应该盖上干净的保鲜膜后放入冰箱,吃之前可以把表面的一层切掉。

  3、大块食物要分成若干份一次可吃完的量,分别包好储存,每次只需解冻能吃完的量就可以了。

  4、不同种类的果蔬最好分开包装、摆放。

  储存香蕉时,最好用保鲜膜将茎部包裹好,这样能减少乙烯的释放,延缓变质。

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