西兰花旺长方法？缓苗期管理的。

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西兰花是发物吗 

　　西兰花不是发物的。

　　西兰花一般不属于发物。所谓发物，通常是指特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物，如海鲜、鱼、虾等。而西兰花通常属于蔬菜类的，其中的营养成分以碳水化合物、维生素和膳食纤维为主，而发物通常为高蛋白质含量食物，可能因为异种蛋白质的致敏性，导致过敏反应或者加重原有病情。此外，西兰花在味道上温和平淡，不像辣椒、花椒等辛辣刺激调料那样含有刺激性成分，不会直接刺激消化道伤口或者通过促进皮肤排汗而间接刺激皮肤伤口，也就是不容易加重病情，所以不属于发物之列。不仅如此，西兰花中还有很丰富的抗氧化、抗炎活性的植物化学物，例如萝卜硫素，有一定的抗癌作用。

西兰花旺长方法

　　1、缓苗期管理。

　　在大棚顶端搭建遮阳棚防止阳光直射，降低大棚中气温，并且每天要浇两次水，保持大棚中的水分。

　　2、莲座期管理。

　　莲座期是西兰花的生长旺期，这个时期的肥水需求量急剧上升。

　　因此这个时期我们要加强肥水的施用，促进茎叶的生长，加强营养，提高西兰花的产量。

　　在莲座期的追肥次数不得低于两次，第一次的大概在定植后半个月左右，注意用量与距离，防止伤害植株生长。

　　然后在封垄前再进行一次追肥，当心叶形成心状的时候追施。

　　这次追肥应与除草工作一起进行，追肥后及时培土，防止水肥流失。

　　3、结球期管理。

　　结球期是西兰花比较重要的一个时期，因为这个时期管理不善的话，易导致西兰花开始营养生长。

　　不利于形成花球，在结球期要把握好氮肥的施用，防止氮肥过多导致西兰花徒长。

　　提高肥料中磷、硼等微量元素的比例，成功形成花球后进行一次重施。

　　花球经常会出现黄化与空洞的现象，影响西兰花成熟，因此在形成期的时候要适当的施叶面肥，大约7天一次，持续3次。