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栗子有什么营养价值呢

　　大家在生活中应该都听说过栗子吧，但是你了解栗子吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟栗子有什么营养价值呢，以及吃栗子有什么好处呢，如果怒也想了解我们一起来学习吧。

栗子怎么剥皮最简单
　　1、去外壳。先把板栗壳剪上小口，放入锅内，大火煮沸，然后焖至能经手后，开始剥外壳。2、浸泡去内皮。剥去外壳的板栗，内皮与栗子仁会紧密结合在一起，较难去除内皮。这时，把去外壳的板栗仁放入煮板栗的热水内，浸泡至少1小时，这时再把浸泡栗子的汤水加热。然后，趁热开始去内皮，经过浸泡的板栗仁，就特别容易去除内皮了，剥出完整的板栗仁了。
栗子有什么营养价值呢&

　　栗子不仅甘甜芳香，而且营养价值很高，含有多种营养物质，如糖、淀粉、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钾、镁、铁、锌、锰等矿质元素，其中淀粉含量50%～70%，蛋白质5.7%～10.7%，脂肪2%～7.4%，可供人体吸收和利用的养分高达98%。

　　板栗的维生素B1、维生素B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每1000克鲜栗还含有240毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。

吃栗子有什么好处呢

　　1、能保健脾胃

　　每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全变成浆液之后慢慢的咽下，这样能够将板栗的功效发挥到最大，对于保健脾胃具有非常好的效果。

　　2、可以强筋壮骨

　　中医方面认为板栗性温，服用之后能够起到强身壮骨的作用。

　　如果是一些腰膝酸软的情况，服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。

　　3、治疗糖尿病

　　板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维，这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。

　　4、治疗口腔溃疡

　　如果患有口腔溃疡等等毛病，那么适量的生吃一些板栗能够很好的缓解病情。

栗子的生长环境怎么样呢

　　栗子树苗宜在明春3-5月种植。

　　栗子树较抗旱，耐瘠薄，宜于山地栽培，适合偏酸性土壤。

　　多行实生播种，也可嫁接繁殖。

　　栗子树在年平均温度10.5--21.8℃均适宜生长，板栗对湿度的适应性较强，一般在年降水量500--2000mm均可栽培。

　　板栗对土壤要求不严，适宜在土层深厚，排水良好，地下水位不高的砂壤土上生长，土壤腐殖质多有利菌根生长，以PH5--6最宜。

　　栗子树为喜光树种，尤其开花结果期间，光照不足易引起生理落果，如长期遮荫会使内膛树叶发黄，枝条细弱甚至枯死。

　　 保证移植栗子树苗成活的关键是保持其体内的水分平衡，除保持土壤湿润外，还要保护好树苗的根系，防止失水。

栗子主要分布在哪里呢

　　栗子为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、山毛榉目、壳斗科、栗属灌木或小乔木。

　　板栗成熟时包裹在外面的壳斗有长短不一的锐刺。

　　栗子多生于低山丘陵缓坡及河滩地带，河北、湖北、山东、信阳罗山、陕南镇安是栗子着名的产区，而我国除青海、宁夏、新疆、海南等少数省区外南北各地都有出产。

　　栗具有补肾强筋、养胃健脾、活血止血的功效，适宜于脾胃虚弱、反胃、体虚腰酸腿软、泄泻、吐血、衄血、金疮、折伤肿痛、瘰疬肿毒等症。

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