乌鸡和普通鸡有什么不同，养成分若是按照营养成分来说的话，乌鸡的蛋白质含量要比普通鸡高，且其脂肪含量比普通鸡要少，大约为普通鸡的四分之一，是一种高蛋白低脂肪的食材，此外乌鸡的维生素、钙、铁、氨基酸等营养成分都要高于普通鸡，这也是为什么乌鸡更滋补的原因之一。以及乌鸡和普通鸡有什么不同之处，乌鸡和普通鸡有什么不同吗，乌鸡与普通鸡有什么区别，乌鸡和普通的鸡，乌鸡和平常鸡的区别等问题，今天小编将带您来分享一下。

乌鸡真的比普通鸡好吗

　　乌鸡营养价值比普通鸡高。

　　乌鸡中的血清蛋白质和y-蛋白质含量均高于普通鸡，100克乌鸡肉中含氨基酸3l.5克，高于普通鸡25%，8种必需氨基酸的含量和种类都接近人体需要，其中缬氨酸和赖氨酸含量均高于普通鸡种。

乌鸡和普通鸡有什么不同

　　乌鸡是比较有营养的，经常能听老人说乌鸡能滋补身体，女生多吃乌鸡好，那么乌鸡和普通鸡有什么不同呢，乌鸡汤一个月适合喝几次呢。

乌鸡和普通鸡有什么不同&

　　1、养成分

　　若是按照营养成分来说的话，乌鸡的蛋白质含量要比普通鸡高，且其脂肪含量比普通鸡要少，大约为普通鸡的四分之一，是一种高蛋白低脂肪的食材，此外乌鸡的维生素、钙、铁、氨基酸等营养成分都要高于普通鸡，这也是为什么乌鸡更滋补的原因之一。

　　2、功效

　　乌鸡和普通鸡的功效上也有诸多不同，普通鸡主要补的是气虚，适用于精力缺乏、疲劳乏困等人群，而乌鸡主要补的是阳虚，主要适用于内火旺盛、盗汗、舌红少苔等人群，而且乌鸡还有滋阴补阳、补肝肾、益气养血的作用。

乌鸡汤一个月适合喝几次

　　一般建议一个月喝三次。

　　 乌鸡汤虽然含有蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等营养成分，而且食用后能够补充人体营养，起到延缓衰老、补血养血、预防骨质疏松、健脾养胃等功效，但是不宜多喝，以免滋补过甚，对自身健康有所影响，一般正常情况下，建议一个月喝3次乌鸡汤即可。

乌鸡有什么营养

　　1、乌鸡含有大量蛋白质，10多种氨基酸，总量比普通鸡高10%，如赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸等，其中蛋氨酸和酪氨酸的含量是食物之首。

　　经常食用可以有效调节生理机能，提高人体免疫力。

　　2、乌鸡含有人体不可缺少的多种维生素，大量维生素A、维生素B2、维生素E等，能够提高人体免疫力。

　　3、乌鸡含有黑色素、盐酸，铁、磷、钾、钠、微量元素硒等。

　　4、乌鸡还含有DHA和EPA，DHA和EPA都属于Ω-3系列多不饱和脂肪酸，是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素，因此称为人体必需脂肪酸。

　　5、乌鸡的胆固醇和脂肪含量很低，是高蛋白、低胆固醇的滋养佳品。

吃乌鸡有什么好处

　　乌鸡汤是广东省传统的地方名菜，以乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材制作而成。

　　乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用。

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