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芹菜是热性还是凉性

　　凉性的，芹菜是凉性食物。

　　凉性食物是指在药理上具有清热、泻火、解毒等药性功能的食物，而热性食物是指能够减轻和消除寒症的食物。

　　因为芹菜归肺经，胃经和肝经，具有清热解毒、祛风除湿、利尿消肿、降低血压、润肠通便、益胃生津等功效，所以芹菜是属于凉性食物。

芹菜是感光食物吗

　　芹菜是常见的菜，我第一次听到感光食物这个词就是通过芹菜知道的，那么芹菜是感光食物吗，芹菜为什么是感光食物呢，下面一起来了解了解吧。

芹菜是感光食物吗&

　　以芹菜为代表的一些植物会产生一类叫做呋喃香豆素的物质，其中最有名的一种叫做补骨脂素。

　　这种物质可以直接穿透细胞到达DNA上。

　　在通常情况下，它只是呆在那里直到最后被清除。

　　但在阳光(主要是紫外线)的照射下，它们会跟DNA结合，从而让DNA失去复制能力。

　　呋喃香豆素是小分子物质，不能被烹饪破坏，也不用经过消化而能够直接被吸收，然后随着血液运送到皮肤，但这并不意味着夏天吃芹菜就会变黑。

芹菜为什么是感光食物

芹菜是光敏物质较多的蔬菜之一，但其含量除了跟品种有关，主要还跟种植状况有关，没有病害威胁的就会产生得很少甚至没有。

　　加拿大的一项数据显示，114个芹菜样品中，有88个能够检测到，最高的每公斤15.2毫克，在能检测到的样品中平均是1.9毫克。

　　瑞士科学家在1991年曾经发表过一项研究，4个志愿者各吃了300克呋喃香豆素含量为每公斤28.2毫克的芹菜根，然后进行紫外光照射，没有观察到不良反应。

感光食物能硬气皮肤哪些反应

光敏食物即那些容易引起日光性皮炎的食物。

　　光敏性反应即吃了光敏性食物经消化吸收后，光敏物质进入皮肤，如果长时间经强烈紫外线照射，就会和日光发生反应，进而引起裸露部分皮肤出现：红、肿、痛，起疹子等皮炎症状，继而发生日光性皮炎。

　　生活中确实有因为进食和晒太阳引发的皮肤病例，但一般是本身就是过敏体质的人群，并不是吃了光敏性食物后晒太阳而导致。

晚上支持芹菜会瘦吗

　　不能瘦，吃芹菜于减肥只能说有辅助作用，主要还是看全天食物摄入的卡路里，如果饮食重油腻，吃芹菜也无法减肥，减肥主要取决于你摄入的热量与消耗的热量之间的关系，摄入的热量低于消耗的热量，就能减重，而如果每天还有一定时间的有氧运动，摄入的脂肪含量又不过高的话，就可以同时减脂。

　　以上是芹菜是感光食物吗的详细答案，以及芹菜是感光食物吗能吃吗，芹菜是感光食物么，水芹菜是感光食物吗，芹菜是光感性食物吗，西芹是不是感光食物等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在滚锁常识的首页。