1. 首页 > 基本经验

秋梨膏用什么梨比较好 秋梨膏熬久了会像果冻一样吗

  秋梨膏用什么梨比较好,鸭梨为好。以及秋梨膏用什么梨比较好一点,秋梨膏用哪种梨比较好,秋梨膏用什么梨都行吗,哪种秋梨膏好,秋梨膏选什么梨好等问题,今天小编将带您来分享一下。

秋梨膏用什么梨比较好

秋梨膏熬久了会像果冻一样吗

  秋梨膏熬久了不会像果冻一样的。

  一点都不像果冻,而且它是透明的,白白的,有些做的不怎么好的,他还会有一些微黄的颜色,这就是我们经常吃的秋梨膏。这个秋梨膏吃了是对我们的身体很好的,它能够滋润我们的肺部,让我们身体觉得会更轻便一些。

秋梨膏用什么梨比较好

  这个季节正是咳嗽易发的时候,正好梨子也有很多地方在卖的,不如做些秋梨膏备用的好,这个秋梨膏用什么梨子来做是比较好的?做秋梨膏是需要哪些材料呢?

秋梨膏用什么梨比较好

  鸭梨为好。

  秋梨膏是一种传统的润肺止咳药膳,古代制作秋梨膏多用鸭梨,而且《本草纲目》把鸭梨的功能注定为:生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴。

  刚好符合制作秋梨膏的功效需求,建议采用鸭梨制作秋梨膏为好,如果没有鸭梨的话,用其他梨也是可以的,药效区别不大。

秋梨膏怎么做需要哪些材料

  原料:秋梨、罗汉果、老姜丝、冰糖、蜂蜜。

  做法步骤:

  第1步、准备好所有材料,秋梨5个(约1000克),罗汉果1个(约30克),冰糖40克,老姜30克,蜂蜜100ml;

  第2步、 雪梨洗干净削皮,去籽,用擦板擦出梨蓉和梨汁,老姜洗干净擦丝;

  第3步、 罗汉果洗干净,压碎,放入刚刚擦好的梨蓉和梨汁、老姜丝锅中,再加入白糖;

  第4步、大火煮开转为小火熬30分钟;

  第5步、 倒出,过纱布滤出渣;

  第6步、 继续倒入锅中,盖上盖子小火熬,直至粘稠;

  第7步、冷却,加入蜂蜜拌均,装入密封罐。

  喝是是取一勺温水兑开即可。

秋梨膏要加川贝吗

  可以加,也可以不加,关键看达到什么疗效。

  制作秋梨膏的配方有很多种,有的是简单的梨子加糖熬制即可,有的会加一些止咳化痰的中药材,并非一定要加川贝一起熬制,但川贝母苦、甘,性微寒,具有化痰止咳,清热散结的功效,放入梨膏里可以增强清热化痰的作用,对于治疗肺热咳嗽之症效果较好,如制作秋梨膏主要用于止咳功效的话,那么加川贝效果好一些。

  若是吃秋梨膏是清热润肺的话,不加川贝也是可以的,这样做出来味道没那么苦,适口一些,对于幼儿以及怕苦的人群更适合一些。

秋梨膏是凉性还是热性

  秋梨膏属于传统药膳,主要原料是秋梨、雪花梨或鸭梨,配合蜂蜜、冰糖、贝母等食材共同制作而成。

  其中大多数成分都属于凉性食材,因此秋梨膏整体偏凉性。

  以上是秋梨膏用什么梨比较好的详细答案,以及秋梨膏用什么梨子最好,秋梨膏最好用什么梨子,秋梨膏用什么梨子好,秋梨膏要哪种梨好,秋梨膏一般用什么梨等生活问题中的小常识,更多有趣的生活知识尽在滚锁常识的首页。

本文来源于百度,内容不代表通透经验网立场,全站信息免费仅供测试,非商业性质和非盈利。如侵犯您的利益,请联系我们删除。

联系我们

在线咨询:点击这里给我发消息

微信号:79111873