菱角买回家怎么储存能放的久一点？答案是通风保存：将新鲜菱角放置于阴凉、干燥、通风处保存，可保存1-2天，既能保证菱角的新鲜度，还能保证新鲜菱角不易变质的。关于菱角买回家怎么储存能放的久一点以及菱角买回家怎么储存能放的久一点，菱角买回家怎么储存能放的久一些，菱角买回家怎么储存能放的久些，菱角买回来怎么保存，老菱角能放多久怎么储藏等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

菱角能冷冻吗

　　菱角不能冷冻的。

　　1.菱角不可以冷冻保存。

　　2.菱角甘甜多汁,含有大量淀粉、糖类物质、膳食纤维、水分等,菱角放入冰箱冷冻,会使菱角表面发黄变软,不仅降低食用口感,还会破坏其中所含的营养物质,因此,不建议将菱角冷冻保存。

菱角买回家怎么储存能放的久一点

　　1、通风保存：将新鲜菱角放置于阴凉、干燥、通风处保存，可保存1-2天，既能保证菱角的新鲜度，还能保证新鲜菱角不易变质。

　　2、低温保存：将带壳的新鲜菱角放入冰箱冷藏保存，低温可以抑制细菌的滋生，可以使菱角保存较长时间，但是冷藏的时间越长，食用时口感会越差。

菱角怎么保存不容易坏

　　 菱角怎么保存不容易坏

　　 　　菱角怎么保存不容易坏，菱角是一种水生食材，菱角是浙江的特产之一，生长于湖水中，皮脆肉美，颜色可以分为青色、红色和紫色。

　　菱角可以生吃，下面看看菱角怎么保存不容易坏。

　　菱角怎么保存不容易坏1

　　 　　 一、熟菱角的保存方法

　　 　　1、一般吃菱角的季节是夏末初秋，这个时候气温其实还是有点高的，如果菱角煮熟了不及时吃掉的话，其实是很容易变质的。

　　常温下菱角放置不要超过24小时，最好放在通风处。

　　 　　2、要是煮熟的菱角没有吃完的话，可以放在阳光下照射，把表皮晾干，不要过度的晒，要不会吃不动的，这样晒干的菱角会保存的久一点。

　　 　　3、自己在家煮熟菱角的话，一般最好是尽快食用，要是实在吃不完的话，最好剥壳放冰箱。

　　其实要是熟菱角剥壳，是可以放进冰箱保存一两天的，因为这种是没有壳的，而且水分也不是很多，所以相对不那么容易变质。

　　 　　4、如果是带壳的菱角，直接冷藏即可，可以保存较长的一段时间，塑料袋上要留有小洞保持通风，以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。

　　但是值得注意的一点就是，冷藏的时间越长，它的口感也会越差。

　　 　　5、如果是煮熟的带壳的菱角，不放入冰箱冷藏，直接放在保鲜盒中，要置于阴凉干爽处，也可以保存一至两天。

　　如果是去壳的菱角，在保存的时候我们需要先用保鲜袋或者保鲜盒密封好，然后放置在阴凉处或者是冰箱里保存，大概能保存两天左右的时间。

　　 　　 二、生菱角的保存方法

　　 　　1、首先，鲜菱角我们可以放在通风的地方进行保存的，这样可以让鲜菱角不会失鲜，而且还可以让鲜菱角不容易话，这个是非常好的一种保存途径。

　　 　　2、其次，鲜菱角我们还可以保存在冰箱里面，不过需要注意的是不要放在冷冻里面，要放在保鲜里面，这样保存鲜菱角也是很不错的一种方法。

　　 　　3、然后，我们还可以将鲜菱角先给太阳晒晒，从而去除表面的水分，之后我们可以将鲜菱角用盆装起来放在干燥的地方，这样也就可以保存很长时间了，因为表面水分被我们去除了。

　　 　　4、最后，鲜菱角其实是可以放在水里面保存的，不过我们需要适当的换水，本身菱角就是生长在水里面的，我们需要放在水中不久之后就换水，这样可以保存菱角的鲜度。

　　 　　以上就是我给大家介绍的菱角怎么保存的`方法哦，一共有两种，要根据菱角的状态来选择哦，一种是生鲜的，一种是熟了的，大家一定要区分开来，不要搞错了哦。

　　平时我们也可以多食用一点菱角哦，可以帮助我们减肥、通乳、清热解暑等多种对身体有益的作用呢。

　　菱角怎么保存不容易坏2

　　 　　将新鲜的菱角摊放在阴凉通风处，避免潮湿，避免阳光直射即可，这样可以保证菱角不会失鲜，而且也不容易腐烂。

　　或者冰箱冷藏保存，首先将菱角表面的水分晒干或者擦干，然后装入保鲜盒或保鲜袋中，置于冰箱冷藏保存即可。

　　 　　除了以上的保存方法之外，菱角还可以放在清水中保存，这样可以很大程度的保留菱角的新鲜度，不过要经常换水，保持水质的干净。

　　新鲜菱角中含有丰富的水分、糖类物质等，在一定温度条件下很容易滋生细菌而腐烂。

　　 　　能保存时间并不长，菱角的保存时间与保存方式有很大的关系，如果是将它置于通风处或清水浸泡保存的话，一般只能保存2-3天左右；而在冰箱冷藏保存的话时间会更长，一般可以保存3-5天，

　　 　　煮熟后的菱角可以常温下保存，把表面晾干，注意不要过度，然后将其置于通风处保存即可。

　　或是冰箱冷藏。

　　将煮熟的菱角装入保鲜袋中，留一个小口保持通风，将其置于冰箱冷藏保存即可，注意与其他食物分开存放，避免串味。

　　 　　熟菱角1-2天不等 已经煮熟的菱角则更容易变质，保存时间很短，如果是直接置于常温下保存，一般建议24小时内就要食用完毕；而如果是冰箱冷藏保存的话，保存时间也不宜超过2天，保存时间越长，其口感越差。

　　要注意的是菱角是一种新鲜的果实。

　　 　　其中含有大量的水分，而冷冻层的温度比较低，将其置于冷冻保存，低温会使其中的水分形成冰晶，破坏菱角的细胞组织，使其中的水分及营养成分流失，导致菱角的口感及营养价值降低，因此一般新鲜的菱角是不建议置于冷冻保存的。

　　菱角怎么保存不容易坏3

　　 　　 放冰箱要保持干燥

　　 　　生菱角一般在被采摘回来之后，都是比较脏的，所以农民伯伯都会洗干净之后再拿到市面上去卖，于是我们买回来的生菱角其实都是表面沾水了的，这个时候其实是不太好保存的，因为水分比较多的食物其实是更容易变质的。

　　所以如果我们想要保存在冰箱里面最好是擦干之后干燥保存。

　　 　　 生菱角最好尽快食用

　　 　　一般买回来的菱角，如果是生的，上面就会有很多水分，这种即便是保存在冰箱里面也是容易变质的，所以最好是尽快煮熟食用。

　　而如果买回来的是煮熟的菱角，就更应该尽快食用了，因为熟菱角壳是比较软的，更容易吸收水分，所以相对更加容易变软变质，买回来的熟菱角一定要尽快食用！

　　 　　 煮熟菱角尽快食用

　　 　　自己在家煮熟的菱角一般也是最好是尽快食用，不要超过24小时，一般吃菱角的季节是夏末秋初，这个时候气温其实是有点高的，如果不及时吃掉，其实是很容易变质的。

　　但是如果是剥壳炒好的菱角，其实是可以放进冰箱保存一两天的，因为这种是没有壳的，而且水分也不是很多，所以相对不那么容易变质。

　　 　　 带壳菱角可直接冷藏

　　 　　如果是带壳的菱角，直接冷藏即可，可以保存较长一段时间，塑料袋上要留有小洞保持通风，以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。

　　但是值得注意的一点就是，冷藏的时间越长，它的口感也会越差。