洋姜可以生吃吗有何功效？答案是洋姜可以生吃的。关于洋姜可以生吃吗有何功效以及洋姜可以生吃吗有何功效，洋姜可以炒着吃吗，新鲜洋姜可以生吃吗，洋姜有什么功效与作用洋姜可以生吃吗，洋姜可以生吃吗怎样吃好吃等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

鬼子姜腌制一天可以吃吗

　　不可以的，鬼子姜腌制一天不可以吃的。

　　鬼子姜腌制7天左右即可食用 。腌制鬼子姜的时间具有一定的讲究，不能过长也不能过短，时间过短不入味，时间过长则会变得太咸 。

　　鬼子姜又名菊芋，俗称洋姜，外形很像生姜，营养丰富，口感脆嫩，因外表奇特又特别的丑陋，因此被称之为鬼子姜 。

洋姜可以生吃吗有何功效

　　洋姜可以生吃。

　　洋姜味甘，性平，含有大量的维生素、蛋白质、菊糖、纤维素、果糖以及钙、铁、磷等营养物质，营养价值较为丰富，洋姜可以生吃，但是要清理干净，洋姜生吃不会对人体的健康造成伤害，但是洋姜携带细菌以及微生物，如果不清理干净的话可能会对人体造成影响，脾胃虚寒者应少吃洋姜，洋姜会加重体内寒气，吃多了可能会加重胃肠道负担，导致腹痛、腹泻等不适症状。

洋姜可以生吃吗 能不能生吃洋姜

　　1、虽然洋姜生吃是可以的，但是也要注意，不要食用过多，掌握好量比较好。

　　 2、洋姜具有止血凉血功效，生洋姜的口感并不太好，一般是用来腌制咸菜，当然也可生食与熟食。

　　而且食用洋姜可以控制尿糖作用。

　　但是生洋姜吃多了容易腹泻，所以一般不建议吃生洋姜，至少要腌制后再吃比较好。