公母螃蟹分别几月份好吃啊？答案是民间流传的说法就是九月吃母蟹，十月吃公蟹，一般要是喜欢吃蟹黄，在九月的时候吃最好，这时候蟹黄发育的要比公蟹更加成熟，煮出来味道会更加鲜美，而公蟹成熟的则没有母蟹快，等十月份蟹膏才会生长成熟，这时候的公蟹蟹膏饱满、肉质细嫩，营养价值要比母蟹更高一些的。关于公母螃蟹分别几月份好吃啊以及公母螃蟹分别几月份好吃啊，公母螃蟹分别几月份好吃些，螃蟹公母分别是几月好吃，螃蟹公母几月份最好吃，几月吃螃蟹最佳季节分公母等问题，本站小编将为你整理以下的生活知识：

几月吃螃蟹最佳季节分公母

　　农历九月吃母蟹、十月吃公蟹的。

　　螃蟹公母的食用时间是不一样的,随话说“九雌十雄”,也就是说每年10月母蟹成熟,蟹黄会比较饱满;公蟹成熟的较晚,一般要等到11月后才是最好的品尝时间。

公母螃蟹分别几月份好吃啊

　　民间流传的说法就是九月吃母蟹，十月吃公蟹，一般要是喜欢吃蟹黄，在九月的时候吃最好，这时候蟹黄发育的要比公蟹更加成熟，煮出来味道会更加鲜美，而公蟹成熟的则没有母蟹快，等十月份蟹膏才会生长成熟，这时候的公蟹蟹膏饱满、肉质细嫩，营养价值要比母蟹更高一些。

什么时候吃公螃蟹什么季节吃母螃蟹

　　农历九月吃母螃蟹，农历十月吃公螃蟹。

　　螃蟹母为圆脐，农历九月卵满，蟹黄鲜香油脂细腻；公为尖脐，十月黄肥膏白，口感丰腴圆润。

　　扩展资料

　　吃螃蟹有禁忌

　　1、螃蟹有四个部位不能吃：蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹肠。

　　蟹腮，蟹的呼吸器官，打开壳后应首选去除。

　　蟹心，打开蟹壳后，会看见蟹身中间六角形片状物，这便是蟹心，它与蟹膏连在一起，大部分人会认为这是蟹膏的一部分。

　　蟹胃，藏在蟹黄之中，一个三角形小包，蟹胃中的排泄物有许多的细菌和有害物质。

　　蟹肠，一部分隐藏在蟹黄之中，在蟹黄之中有一条很明显的黑线，那便是蟹肠，它一直延伸到螃蟹的腹部蟹脐位置，蟹肠和蟹胃一样，里面都是螃蟹的排泄物，不可食用。

　　2、不吃死蟹

　　螃蟹死后体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中，使得蛋白质分解产生组织胺。

　　蟹死的时间越长，体内积累的组织胺越多，毒性越大。

　　即使把死蟹煮熟煮透，毒素仍然不易被破坏，会导致食用者出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。

　　3、不吃生蟹

　　螃蟹体内含有各种病源微生物，尤其是其体内的肺吸虫幼虫卵感染度很高，抵抗力很强，单用黄酒，白酒浸泡并不能杀死，吃生蟹、醉蟹极易诱发肺吸虫病。

　　4、不能与茶水、柿子同吃

　　茶与柿子中的鞣酸较多，会使蟹肉中的蛋白质凝固，不利于消化，凝固的物质可长时间留在肠道内，发酵腐败后，可引起腹痛，呕吐，腹泻等症状。

　　参考资料：人民网－螃蟹也分公母&挑选螃蟹有4招