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洋葱含嘌呤高不高呢 洋葱属于高嘌呤食物吗

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洋葱含嘌呤高不高呢

洋葱属于高嘌呤食物吗

  不属于的,洋葱不属于高嘌呤食物的。

  洋葱嘌呤含量不高。洋葱属于一种低嘌呤的食物,每100克洋葱中有3.5毫克左右的嘌呤,而除了洋葱的嘌呤比较低,各种新鲜的蔬菜以及水果,含嘌呤通常也是比较低的,比如橄榄菜、大蒜、苹果等,而各种主食类和奶蛋类的食物,含嘌呤也是比较低的,如土豆、酸奶、鸡蛋等。而高嘌呤主要常见于各种动物内脏,比如鸡肝、鸭肝,各种炖肉汤以及水产品,比如螃蟹、贝壳和龙虾等。嘌呤属于人体必需的能量物质,适当的摄入含嘌呤的食物,可以维持机体健康。

洋葱含嘌呤高不高呢

  洋葱的嘌呤含量不高。

  洋葱属于低嘌呤食物,每100g洋葱中只含有3.5mg左右的嘌呤,因此,大部分人群都可以适量食用。

  且洋葱对于患有痛风性关节炎和高血酸症的人群食用后,也不会导致体内尿酸波动,适当食用洋葱可以为人体提供营养,有利于人体健康。

洋葱是高嘌呤食物吗

  洋葱不是高嘌呤食物,洋葱属于低嘌呤食物。

  嘌呤是痛风产生的根源,但是洋葱不是高嘌呤食物,有痛风病史的人是可以食用洋葱的。

  高嘌呤的食物主要有动物内脏、肉类、海鲜类、豆制品、香菇等。

  建议有痛风的病人一定要低嘌呤饮食,低嘌呤的食物主要有蔬菜水果,平时应多饮水,每日饮水量建议达2000ML。

  扩展资料:

  洋葱的药用价值:

  1、防癌。

  洋葱富含的硒元素和槲皮素。

  硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。

  而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。

  一份调查显示,常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%,因胃癌致死者少30%;

  2、维护心血管健康。

  洋葱中含量丰富的槲皮素,其生物的可利用率很高,科学家研究报告指出,槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化,对于动脉粥样硬化,能提供重要的保护作用;

  3、刺激食欲,帮助消化。

  洋葱含有葱蒜辣素,有浓郁的香气,加工时因气味刺鼻而常使人流泪。

  正是这特殊气味可刺激胃酸分泌,增进食欲。

  动物实验也证明,洋葱能提高胃肠道张力,促进胃肠蠕动,从而起到开胃作用,对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。

  参考资料来源:百度百科-洋葱 (石蒜科葱属植物)

  人民网-低嘌呤食物一览表

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