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丝瓜皮可以吃吗? 西瓜皮可以吃吗

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丝瓜皮可以吃吗?

西瓜皮可以吃吗

  可以的,西瓜皮可以吃的。

  西瓜皮是可以吃的,外用、内服功效都非常多。

  西瓜皮中含有丰富的维生素C和维生素E,把西瓜捣成泥敷在脸上,能够让皮肤变白、变滑。

  晒伤的皮肤用西瓜皮直接外敷,效果显着。

  西瓜皮性凉、味、有清热解暑、生津止渴、除烦利尿的功效。可以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。

  西瓜皮可降火,可以治疗牙疼、牙龈肿痛、口腔溃疡等疾病。

  西瓜皮中纤维素和水分含量非常丰富,可以降低血压、降低血脂,预防心脑血管疾病。

丝瓜皮可以吃吗?

  

  丝瓜皮能吃。

  建议挑外表干净的嫩丝瓜,这样的丝瓜皮口感会比较好,老丝瓜的皮可能较硬,口感也会差一点,丝瓜皮的营养物质也比较丰富,含有粗纤维素、维生素C、B族维生素等,可以促进胃肠蠕动,缓解便秘,丝瓜皮还含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、瓜氨酸等营养元素可以被人体吸收。

丝瓜皮可以吃吗

  丝瓜皮可以吃,可以用来清炒。

  一般来说不太老的丝瓜都可以整个吃,如果比较老了,用指甲都抠不动了,就可以削皮吃掉即可。

  清炒丝瓜皮家常做法如下:

  主料:丝瓜1根、青椒半个。

  辅料:盐1克、胡椒粉1小勺、花生油10毫升、小葱1棵。

  步骤:

  1、丝瓜洗净,切去头部和尾部,再切成长度均等的段。

  每一段丝瓜先用到竖切一下,切断皮后再转圈片下整个丝瓜皮。

  2、片下来的丝瓜皮,今天只有一根丝瓜了,量有点少,如果要炒一盘,通常需要两根丝瓜的皮。

  3、片下来的丝瓜皮,切成细丝待用。

  4、青椒也洗净,去掉辣椒籽和辣椒里面的筋,同样切成和丝瓜皮大小一般的细丝。

  葱而已切成丝待用。

  5、炒锅放油,烧热后先放入葱丝炒出香味,再下入青椒丝翻炒。

  6、翻炒到青椒变软。

  青椒不放盐调味前先炒熟就不会辣了。

  7、再下入刚才切好的丝瓜皮,再次翻炒半分钟。

  8、丝瓜皮虽然比丝瓜瓤硬,但依然很嫩,很容易就炒熟了。

  9、加少许胡椒粉和盐调味,再猜翻炒均匀,这个菜就做好了。

  特别快手的一道菜,而且原汁原味,不需要多余调料,食材本身的鲜美就足够好吃了。

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