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柿子如何保存才不会烂掉 柿子是什么季节的水果

  柿子如何保存才不会烂掉?答案是可以把柿子放进保鲜袋里面,然后扎上几个小孔,放进冰箱里面冷藏就行,这样的保存方法,一个星期也不会烂的。关于柿子如何保存才不会烂掉以及柿子如何保存才不会烂掉,柿子如何保存才不会烂果,柿子怎样保存才不会烂,新鲜柿子怎么保存不坏,柿子放水里保存半年不烂等问题,本站小编将为你整理以下的生活知识:

柿子如何保存才不会烂掉

柿子是什么季节的水果

  柿子是秋季的水果的。

  多是在每年的10月份前后会成熟。它的上市时间通常会稍微早些,九月初就有很多售卖的。此外,它的品种较多,品种不一样成熟的时间也是不一样的,有的会早些,有的会晚些,有的还没成熟就被采摘了,后期经过催熟再食用。因此,若是自己吃,建议购买当季的,口感更好。

柿子如何保存才不会烂掉

  

  可以把柿子放进保鲜袋里面,然后扎上几个小孔,放进冰箱里面冷藏就行,这样的保存方法,一个星期也不会烂。

  如果还想更久的保存,可以放入冷冻层保存,在样保存的时间会更久,也不用会烂,在食用之前,只需要提前拿出来解冻即可。

柿子如何保存才不会烂

  买回来的新鲜柿子很难保存,买回来放不了几天就变坏了。

  别急,教你一招,放一年都不会坏,还好吃,快来看看吧

  1、冷藏。

   一般来说,适合柿子的保存温度介于7~13摄氏度之间。

  家常短时间冷藏柿子的,可放冰箱冷藏。

  柿子可先不清洗,需用塑料袋或纸袋装好,防止果实水分蒸散。

  也可以在塑料袋上扎几个小孔,以保持透气,避免水气积聚,造成柿子腐坏。

  用这个方法保存,3-4个月都不会腐烂

  2、自制柿饼。

   将吃不完的新鲜柿子清洗干净后(最好稍硬一点的),用刀削去外皮,削皮的时候,要把柿子的蒂保留。

  放到有阳光的地方,晒一周。

  晒的时候,要勤翻动,隔两天后要用手轻轻地把柿子捏扁,隔两天再捏一次

  晒到表面湿润不滴水为宜,然后装入容器内密封,放在通风地方十多天,捂出白霜即可食用,这样可以保存一年

  3、做柿子果酱。

   将吃不完的柿子洗净去皮,用榨汁机榨成汁,倒入锅中小火慢煮,边煮边搅拌(熬煮柿子果酱要用成熟柿子,没脱涩的柿子会影响口感。

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