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速冻汤圆可以煎着吃吗 油煎汤圆要先煮一下吗

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速冻汤圆可以煎着吃吗

油煎汤圆要先煮一下吗

  油煎汤圆要先煮一下的。

  油煎的汤圆需要先煮一下,首先要将水烧开放入白糖,之后下入汤圆,等汤圆浮起来之后控干水分,然后再进行油炸。油炸的时候需要将锅中烧入足量的油,将油温烧到五成热的时候再下入汤圆,等汤圆炸至金黄色的时候即可捞出。 因为汤圆它的外皮是糯米粉做的而且透气性比较差,如果直接将汤圆下锅油炸的话,在受热热之后,它里面的空气也会膨胀,因为空间有限,汤圆就会出现爆裂,所以在油炸之前,需要将汤圆先煮熟。

速冻汤圆可以煎着吃吗

  

  汤圆可以煎着吃。

  做法:汤圆刚从冰箱中拿出来,不需要解冻或事先煮熟,解冻后反而会影响汤圆的口感,更有可能会黏在锅上。

  注意煎汤圆时油不要过热,七八成时下汤圆并不断翻动,煎至金黄即可。

速冻汤圆能生吃么?

  速冻汤圆是生加工的,所以不能直接食用,你可以煮着吃,也可以油煎。

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