生姜放两天就长白毛？答案是必须丢掉，不能继续食用的。关于生姜放两天就长白毛以及生姜放两天就长白毛，冬天生姜长了白毛怎么保存，生姜长白毛了怎么处理，生姜长白毛了洗掉能吃吗，姜放久了长白毛等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

生姜长白毛了能吃吗

　　生姜长白毛了能吃的。

　　通常情况下，姜长白毛了一般不能吃，以免身体不适，具体...

　　姜富含蛋白质、多糖、维生素、微量元素等营养物质，具有祛寒、祛湿、暖胃等功效，并且姜含有姜油酮、姜酚等活性物质，可以用于调味，从而去除腥味，一般对身体较好。

生姜放两天就长白毛

　　必须丢掉，不能继续食用。

　　生姜只要有一部分烂掉或长毛，便要整个丢掉，不可将烂掉部分切除，留下好的部分用，因当生姜腐烂时，姜体内便会产生很强的黄樟素，所以只要姜一有腐烂，便要丢弃。

　　姜发生长毛可能厨房中采购姜的数量大，且保管环境湿度大，加之重叠堆放不通风，易导致姜发芽或发霉变烂，也有可能是姜加工量过多，厨房中气温高，尤其在夏天，很容易引起加工好的姜米、姜片、姜丝等变质。

生姜上有白色的绒毛什么情况

　　 生姜上有白色的绒毛一般都是发霉的情况，这个时候是不建议再吃发霉的生姜，生姜也是有保质期的，如果没有注意存放问题，也会放变质会发霉，为了自己的身体健康就不要再吃生姜了哦！

生姜上有白色的绒毛什么情况&

　　 这个是发霉的情况。

　　 生姜上因霉变而出现的白毛，不仅外表发霉，内部也发霉， 削去外部可见的菌丝部分，也无法消除其存有的霉菌毒素；而且生姜发霉产生的霉菌还不能通过高温进行消除，加上发霉的生姜不尽快扔掉，很容易感染其他完整的食物，也容易发霉。

　　 所以，当你看到生姜发霉时，不要因为浪费食物而感到难过，直接扔掉就好了。

生姜上面有白色的霉还能吃吗

　　 不能吃。

　　 生姜表面的长白毛一般是霉菌感染引起的，这种生姜含有对人体健康极为有害的霉菌毒素，一旦你吃了这种发霉的姜，你可能会出现腹痛、腹泻、恶心和呕吐等食物中毒表现。

　　 还需要注意的是，即使生姜部分腐烂了，也不建议将腐烂的部分切掉，因为肉眼看不到的细菌也会在生姜的完整部分生长，所以为了自己身体健康，长白毛的生姜就不要再吃了。

怎么预防生姜发芽变绿

　　 不要存放太久

　　 生姜发芽的一个很重要的原因就是生姜存放时间过长，会导致生姜发芽变绿，所以一般建议生姜买回来后尽快食用。

　　 放在干燥处

　　 生姜暴露在潮湿的环境和温暖的温度下也会发芽变绿，因为生姜适合在这样的环境中生存，放置时间过长很容易导致其发芽。

不小心吃了点烂生姜要紧吗

　　 因人而异。

　　 1、吃少量的烂姜，对于一些抵抗力很强的人来说，他们可能不会吃任何身体不适， 最多是腹泻的症状，休息后可以多喝水，观察处理，无症状表现后就没有问题了。

　　 2、如果你吃了很多烂姜，或者烂姜产生的毒素很强，那么大多数人都会吃一些食物中毒，比如腹痛、腹泻、呕吐、头晕等，这时候就需要 尽快就医，以免错过治疗时间。