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莴笋可不可以生吃吗 清炒莴笋用焯水吗

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莴笋可不可以生吃吗

清炒莴笋用焯水吗

  不用的,清炒莴笋不用焯水的。

  清炒莴笋是不需要焯水的。因为莴笋本身是比较鲜嫩脆的,如果焯水之后,莴笋就会比较软,吃上去就没有脆脆的口感了。

莴笋可不可以生吃吗

  

  莴笋可以生吃,生吃莴笋的一些营养物质不会被高温破坏,可以最大限度地保留莴笋的营养和味道。

  莴笋含有大量的纤维素,能促进胃肠蠕动,适当食用莴笋能有效预防或缓解便秘。

莴笋可以生吃吗

  莴笋可以生吃。

  莴笋是可以生吃,但应先进行清洗,然后削去茎上厚厚的外皮,吃它中间绿色的芯,直接吃、切丝凉拌或者蘸酱吃,味道都不错。

  莴苣又称莴苣、莴菜,是菊科植物莴苣的茎和叶,在生活中比较常见。

  莴笋营养丰富,含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁以及多种维生素。

  莴笋种植环境

  莴笋是半耐寒的蔬菜,喜冷凉,稍耐霜冻,怕高温,炎热季节生长不良。

  莴笋是长日照作物,光照充足;对土壤的酸碱性反应敏感,适合在微酸性的土壤中种植。

  莴笋的根系浅,吸收能力弱,对氧气要求较高,种植莴笋的土壤以砂壤土、壤土为佳。

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