烧烤怎么解决滴油起火的问题 烧烤如何解决滴油起火的问题
来源：通透经验 • 时间：2024-04-11 06:59 •阅读
烧烤时要经常在烧烤物上刷料,要时不时地翻动,翻动时最少翻动10串,可以避免烤糊,也可以避免烧烤物滴出来大量的油。
另一方面可能是碳的问题,炭没有烧透,油掉在黑炭上就会起火。炭块太大,炭和炭之间有空隙,油掉在炉上也会起火。烧烤时炭没有铺好,薄厚不均,长宽不齐。
烧烤时要经常在烧烤物上刷料，要时不时地翻动，翻动时最少翻动10串，可以避免烤糊，也可以避免烧烤物滴出来大量的油。
另一方面可能是碳的问题，炭没有烧透，油掉在黑炭上就会起火。炭块太大，炭和炭之间有空隙，油掉在炉上也会起火。烧烤时炭没有铺好，薄厚不均，长宽不齐。
烧烤：一般来说，烧烤是在火上将食物(多为肉类，海鲜，蔬菜)烤熟，烹调至可食用;现代社会，由于人类发明了多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。
烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
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