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小暑为什么要吃新米 小暑要吃新米的原因

  1、小暑为什么要吃新米?小暑食新米即农人将最新割的稻谷碾成米祭祀五谷大神和祖先,以表达对丰收的祈愿。过去民间有小暑“食新”习俗,即在小暑过后尝新米,农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后人人吃尝新酒等。

  2、小暑,是二十四节气之第十一个节气,干支历午月的结束以及未月的起始。斗指辛,太阳到达黄经105度,于每年公历7月6-8日交节。暑,是炎热的意思,小暑为小热,还不十分热。小暑虽不是一年中最炎热的时节,但紧接着就是一年中最热的节气大暑,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说。中国多地自小暑起进入雷暴最多的时节。

  3、小暑 是我国的24节气之一,是天气开始升温的过渡期。“食新”是旧时民间习俗,指的是“小暑”来临知之际,人们将新收获的大米祭祀五谷大神和祖先,然后再自己品尝新米的活动。除此之外,“小暑”还有吃藕、吃黄鳝和晒伏等习俗。

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