1、小暑为什么要吃面？有关小暑吃面这一风俗习惯是来源于魏晋。那时候,先祖从北方地区拆迁至南方地区,为纪念北方地区麦收后的喜气尝新,又喻意明年顺顺当当,五谷丰登。“入暑面新老天爷”,喻意小暑吃面条可强健体魄,为大家产生好运气。在我国北方地区多栽种小麦,小暑更是小麦出场季节,因而北方地区绝大多数地域小暑时有制做与服用面点的风俗习惯,借以庆贺小麦大丰收。

　　2、小暑象征着开始进入伏天,俗话说:“热在三伏”,三伏天通常出现在小暑与处暑之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。小暑时节,天气炎热、雷暴频繁,是万物狂长的时节。小暑,大地便不再有一丝凉风,风中还会带着热浪。晒书画、晒衣裳：虽然小暑还没到最热的时候，但天气已经开始炎热，经过春雨、梅雨的潮湿，大伙儿实在受不了家中那股潮味了，所以古人都会在小暑这天，趁着炎炎烈日，将衣裳、书画搬出来接受太阳的暴晒。

　　3、小暑吃面条的缘故：一是为了更好地取一个“丰年”好彩头，二是“尝新”、补充维生素，三是提示大伙儿留意高温防暑的含意。从古至今，中国民间就会有“冬至饺子夏至面”的叫法，小暑吃面条是许多 地域的关键风俗习惯，民俗有“吃过夏至面，一天短一线”的叫法。南方地区的鲜面条种类多，如红汤面、干炒面、鸡丝面、三鲜面、过路面及香油凉拌面等，而北方地区则是炝锅面和杂酱面。