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榴莲是发物食物吗

　　榴莲不是发物食物的。

　　榴莲不属于发物。通常发物是指具有刺激性，容易诱发一些疾病或加重固有疾病的食物。因此，大多数人即使在生病应用药物治疗时也可以吃榴莲，但需注意适量，而糖尿病患者以及感冒发烧的患者不宜食用，因为榴莲含糖量较高，糖尿病患者进食后不利于血糖的控制。并且榴莲属于热性食物，感冒发烧的患者进食后可能会加重病情。另外，榴莲也含有较高的钾，肾病及心脏病患者应该少吃。

榴莲开了一半发现没熟怎么保存

　　榴莲开了一半发现没熟这时不要急着扔掉，可以将榴莲肉取出来，然后和香蕉放在一起密封起来，因为香蕉的香气具有催熟的作用。

　　也可用保鲜膜把榴莲肉包起来，放置到米缸处催熟榴莲。

　　把未成熟的榴莲放在米缸中，大米会释放出乙烯可以帮助榴莲催熟，但是需要把榴莲去皮用保鲜膜把果肉包起来。

　　也可以买催熟的药物乙烯，把少量药物用水稀释后，喷洒在榴莲的表面，过两天榴莲就会成熟。