超市买回来的粽子是煮还是蒸？超市买的粽子蒸或者煮都可以的。

　　关于超市买回来的粽子是煮还是蒸以及买的粽子是煮还是蒸，煮粽子要煮多久，粽子怎么煮，粽子包什么馅比较好吃，包粽子的材料等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

粽子可以冷冻吗 

　　粽子是可以冷冻的。

　　粽子是可以进行冷冻保存的。但不宜储存过久，以免引起变质等情况，粽子冷冻后如果再使用建议用温水进行煮熟后再进行食用。患有胃部疾病的患者不建议食用粽子，容易引起胃酸增加，会加重胃病的症状。

超市买回来的粽子是煮还是蒸

　　超市买的粽子蒸或者煮都可以。

　　但煮的受热更均匀，熟得更快。

　　如果是没有馅的粽子可以煮，带馅料的粽子建议用蒸的方式，能更好的保持风味、不易串味。

　　如果是自己包的粽子，担心包得不紧，用蒸的方式会更保险一点。

　　如果你要同时烹饪好几种口味的粽子，这个时候就必须要用蒸的方式了。

　　因为如果放在水里一起煮的话，很容易会出现串味的情况。

　　超市买的粽子一般是已经煮熟过的粽子，一般加热15-20分钟就可以了，如果粽子较多的话可以适当延长加热时间。

　　如果是刚包的生粽子，一般需要用煮的方式煮熟。

　　因为粽子的主要材料是糯米，糯米不易煮熟，蒸的话不容易热透，煮出来的粽子就不软糯。

　　因此生粽子一般都是煮熟的。