熏肉什么时候熏最好，气温不能太高哦，一般建议气温达到10度以下，每个地方熏制腊肉的时间是不一样的，有的是冬至开始，有的地方腊月开始，当然如果不在意特殊时间，一般温度十度以下都是可以的哦，做出的腊肉都可以保存一年左右哦熏肉是热熏还是凉熏熏肉都是凉的熏，不容易碎也不容易烂更不容易坏家制熏肉的制作材料：主料：猪肉(肥瘦)500克调料：八角5克,花椒2克,姜5克,茴香籽[小茴香籽]3克,桂皮3克,盐10克,甜面酱10克,大葱25克,酱油25克,腐乳（红）20克,丁香5克,肉豆蔻5克家制熏肉的特色：色泽紫红，皮烂肉嫩，风味独特，诱人食欲。以及熏肉什么时候熏最好吃，熏肉什么时候熏最好呢，熏肉熏多长时间最佳，熏肉什么季节熏最好，什么时候可以熏肉等问题，今天小编将带您来分享一下。

烟熏肉熏一次多长时间

　　烟熏肉熏4-7个小时时间的。

　　熏肉般用机器熏制只需要4-7个小时即可。

　　若是自己在家熏制,可以每天用谷物做燃烧物,熏制1-2小时,连续熏制1个月的时间,熏肉的味道就出来了,口感也是最好的。

熏肉什么时候熏最好

　　已经快要到年底了，是时候该准备点腊货了，这熏肉要什么时候熏才是最好的？熏肉是需要热熏还是凉熏好？

熏肉什么时候熏最好

　　气温不能太高哦，一般建议气温达到10度以下，每个地方熏制腊肉的时间是不一样的，有的是冬至开始，有的地方腊月开始，当然如果不在意特殊时间，一般温度十度以下都是可以的哦，做出的腊肉都可以保存一年左右哦

熏肉是热熏还是凉熏

　　熏肉都是凉的熏，不容易碎也不容易烂更不容易坏

　　家制熏肉的制作材料：

　　主料：猪肉(肥瘦)500克

　　调料：八角5克,花椒2克,姜5克,茴香籽[小茴香籽]3克,桂皮3克,盐10克,甜面酱10克,大葱25克,酱油25克,腐乳（红）20克,丁香5克,肉豆蔻5克家制熏肉的特色：

　　色泽紫红，皮烂肉嫩，风味独特，诱人食欲。

　　教您家制熏肉怎么做，如何做家制熏肉

　　1.原料处理：将猪肉去掉筋膜，洗净血水，切成长条。

　　2.煮制：放入锅中，加大料、花椒、茴香、桂皮、丁香、肉蔻、葱段、姜丝、精盐和清水（没肉），置于旺火上煮沸，然后倒入酱油、甜面酱和红腐乳（用水调稀）拌匀，改用文火煮决4小时至肉烂。

　　3.熏制：另取锅置于文火上烧热，锅底铺入锯末，锅口架一铁网（距锅底15至20厘米），然后将煮好的肉条放在铁网上，盖严盖，熏制20至25分钟（注意翻面）。

熏肉对身体是否有害

　　会导致体内胆固醇以及脂肪含量增高，容易引起血管堵塞，导致冠心病，熏肉类食物一般会有很多添加剂，而且在熏蒸期间煮不熟会导致里面有细菌，也会产生一些诱发癌症物质，日常饮食要减少吃熏蒸或者是油炸类食物，对于自身健康不利，容易引发疾病。

熏肉和什么炒好吃

　　1.切薄片:可以同西芹,竹笋,蒜苔等等辅料煸炒,水一定要少放。

　　这样才会香气扑鼻。

　　2.切厚片:清蒸也不错。

　　辅料可以有素鸡,厚百叶,等一些豆制品类通蒸。

　　这样豆制品可以吸入烟薰肉的味道。

　　以上是熏肉什么时候熏最好的详细答案，以及熏肉一般用什么熏，正宗熏肉用什么材料熏多少时间，熏肉多长时间熏好，熏肉一般熏几天，熏肉要熏多久才能好等生活问题中的小常识，更多有趣的生活知识尽在滚锁常识的首页。