牛肉炖白萝卜还是红萝卜好吃？答案是建议炖白萝卜比较好的。关于牛肉炖白萝卜还是红萝卜好吃以及牛肉炖白萝卜还是红萝卜好吃，牛肉炖白萝卜还是红萝卜好，牛肉炖白萝卜还是红萝卜好一点，牛肉炖红萝卜好还是白萝卜好，牛肉炖白萝卜好吃还是红萝卜好吃等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

红萝卜和白萝卜可以一起炖吗

　　红萝卜和白萝卜不可以一起炖的。

　　红萝卜与白萝卜最好不要一起烹煮，因为红萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把白萝卜的维生素C破坏掉，所以煮白萝卜汤时尽量不加红萝卜或仅加少量装饰即可。

牛肉炖白萝卜还是红萝卜好吃

　　建议炖白萝卜比较好。

　　牛肉中所含的成分与白萝卜和红萝卜中所含的成分都不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以不管是炖白萝卜还是红萝卜都是可以的，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

　　但从中医的角度上来看，牛肉对于人体具有补益的作用，食用后可以增加人体内的热气，而白萝卜的性质偏凉性，食用后可以防止人体出现上火的症状，所以建议可以用白萝卜来炖牛肉。

牛肉炖白萝卜好还是红萝卜好？

　　牛肉炖白萝卜好。

　　既然是炖牛肉吃，追求的是它的原汁原味，白萝卜颜色洁白，很符合菜品的要求。

　　而且白萝卜温和，能够助消化，清肠胃，还能给皮肤做个保养，如果换成红萝卜，汤的味道就会改变很多。