1. 首页 > 基本经验

低筋面粉可以替代淀粉么 普通面粉可以代替玉米淀粉吗

  1、低筋面粉可以替代淀粉的。普通面粉不可以代替玉米淀粉的。

  2、不能。普通的面粉不能替代玉米淀粉,我们平时在烹饪一些发酵的食物的时候,一般都会用到淀粉,淀粉它是一种含糖的食品原料,它是用于调味的。

  3、低筋低筋面粉能代替玉米淀粉。低筋面粉可以用中筋面粉和玉米淀粉按4:1的比例调和而成。

本文来源于百度,内容不代表通透经验网立场,全站信息免费仅供测试,非商业性质和非盈利。如侵犯您的利益,请联系我们删除。

联系我们

在线咨询:点击这里给我发消息

微信号:79111873