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青豆放冰冻里6个月还能吃吗 青豆是发物吗

  青豆放冰冻里6个月还能吃吗?青豆放冰冻里6个月一般不可以吃了的。

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青豆放冰冻里6个月还能吃吗

青豆是发物吗

  青豆不是发物的。

  青豆不是发物,是一种常见的食物,没有明显的食用禁忌。除非对青豆过敏,过敏时,青豆可算作一种发物,但这种情况较为少见。青豆又称大豆,中医认为,青豆性平,味甘,归胃经、脾经等,适量食用对机体具有一定滋补作用,如生津止渴、润肠通便等。

  一般来说,发物是一种能够加重机体内外症状或诱发旧疾的食物,正常人适量食用发物对机体不会产生不利影响,但对于特殊体质或患有某种疾病的人群应避免食用发物,以免加重机体原有症状。

青豆放冰冻里6个月还能吃吗

  青豆放冰冻里6个月一般不可以吃了。

  通常青豆放冰箱里,如果是冷藏,最多可以放置一周左右,如果是在冷冻区,最多保质一个月以内,在此期间,如果青豆发芽、变黄甚至腐烂,都不建议继续食用。

  如果青豆要放在冷冻区储存,建议可以剥壳焯水,然后用保鲜袋密封储藏,冷冻只能抑制微生物及细菌繁殖速度,不能完全阻止,所以如果放置时间过长,青豆变质不建议食用。

  青豆会进行光合作用,如果放在冰箱里的青豆长了绿芽,只要没腐烂,无异味等情况,都是可以吃的,这种绿芽也被叫做青豆苗,具有一定的营养价值。

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