青豆放冰冻里6个月还能吃吗？青豆放冰冻里6个月一般不可以吃了的。

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青豆是发物吗

　　青豆不是发物的。

　　青豆不是发物，是一种常见的食物，没有明显的食用禁忌。除非对青豆过敏，过敏时，青豆可算作一种发物，但这种情况较为少见。青豆又称大豆，中医认为，青豆性平，味甘，归胃经、脾经等，适量食用对机体具有一定滋补作用，如生津止渴、润肠通便等。

　　一般来说，发物是一种能够加重机体内外症状或诱发旧疾的食物，正常人适量食用发物对机体不会产生不利影响，但对于特殊体质或患有某种疾病的人群应避免食用发物，以免加重机体原有症状。

青豆放冰冻里6个月还能吃吗

　　青豆放冰冻里6个月一般不可以吃了。

　　通常青豆放冰箱里，如果是冷藏，最多可以放置一周左右，如果是在冷冻区，最多保质一个月以内，在此期间，如果青豆发芽、变黄甚至腐烂，都不建议继续食用。

　　如果青豆要放在冷冻区储存，建议可以剥壳焯水，然后用保鲜袋密封储藏，冷冻只能抑制微生物及细菌繁殖速度，不能完全阻止，所以如果放置时间过长，青豆变质不建议食用。

　　青豆会进行光合作用，如果放在冰箱里的青豆长了绿芽，只要没腐烂，无异味等情况，都是可以吃的，这种绿芽也被叫做青豆苗，具有一定的营养价值。