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清明菜放冰箱冻一年可以吃吗 清明菜是艾草吗

  清明菜放冰箱冻一年可以吃吗?清明菜放冰箱冻一年最好不要吃了的。

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清明菜放冰箱冻一年可以吃吗

清明菜是艾草吗

  清明菜不是艾草的。

  清明菜不是艾草,两者有明显的区别。清明菜是人们喜欢的一种野菜,也是一种具有药效的食材。从外观上可以很明显的分辨出来。清明菜可以用来食用,可以做成炒菜、凉拌等各种菜品,有清热、解毒、消炎等功效。而艾草是一种草药,一般用来泡水或者洗身体,有止痒杀菌的效果,特别是对于皮肤瘙痒。所以,清明菜和艾草不能混为一谈,一种是可以吃的,一种是拿来用的。

清明菜放冰箱冻一年可以吃吗

  清明菜放冰箱冻一年最好不要吃了。

  清明菜冰冻时间过长,其中的营养价值会逐渐流失,口感也会大打折扣,并且还会滋生细菌等有害微生物,为了安全起见,最好不要吃了。

  新鲜的清明菜可以放置在阴凉通风避光处存放,而且要分开摊放,这样可以保存四天左右。

  清明菜也可以晒干保存。

  将清明菜的老叶和老的茎部全部摘除掉,再将它放入太阳底下进行晒制,等清明菜变得焉焉的时候,将其放入保鲜袋中进行密封保存。

  清明菜还可以煮熟后保存。

  将采摘的清明菜择好后用清水清洗干净,再放入沸水中焯烫,捞出沥干后放入保鲜袋中进行冷冻保存。

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