鸭蛋的最佳吃法 水煮鸭蛋要几分钟
来源：通透经验 • 时间：2024-04-11 06:06 •阅读
鸭蛋的最佳吃法？鸭蛋最佳的吃法有水煮，水煮的鸭蛋能最大程度放保留鸭蛋的营养，还能做到原汁原味的。
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水煮鸭蛋要几分钟
水煮鸭蛋要8分钟左右的。
鸭蛋煮多久才熟，要根据煮鸭蛋的水温来确定时间。如果是水开煮鸭蛋，大约为8分钟左右，最好不要超过8分钟。如果超过8分钟蛋的营养会有一定的流失。如果是冷水煮鸭蛋大约需要15分钟左右。另外，如果想吃半生半熟的流质蛋黄，水开煮7分钟左右，凉水煮10分钟左右即可。
鸭蛋的最佳吃法
鸭蛋最佳的吃法有水煮，水煮的鸭蛋能最大程度放保留鸭蛋的营养，还能做到原汁原味。
鸭蛋还能腌制，做成咸鸭蛋，营养丰富，老少皆宜，食用方便。
也可以做成水蒸蛋，荷包蛋等。
鸭蛋富含丰富的蛋白质，每500g的鸭蛋中有45~70克，其中的矿物质要略高于鸡蛋。
买回来的鸭蛋建议放进冰箱里保存，这样能抑制细菌的增长，延长保质期。
另外，水洗过后的鸭蛋需尽快食用，因为水洗后的鸭蛋更容易变坏。
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