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腐竹是用冷水泡吗

　　是的，腐竹是用冷水泡的。

　　腐竹既可以用凉水泡,也可以用热水泡,但其实,腐竹用温水泡是最合适的。如果用凉水泡腐竹,腐竹泡开会非常慢,而且凉水浸泡的腐竹有一股豆腥气,吃起来口感不是很好。

腐竹是用什么做的

　　腐竹是一种非常美味的食物深受大家喜爱。

　　它还有多种做法，平时我们吃火锅的时候也喜欢添加一些腐竹，营养含量非常高。

腐竹是用什么做的

　　腐竹是用黄豆加工而成的。

　　腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。

　　其形类似竹枝状，称为腐竹。

　　腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。

　　营养价值高、易于保存、食用方便，深受国内外消费者的青睐。

宝宝能吃腐竹吗

　　宝宝应慎吃腐竹。

　　腐竹的营养价值丰富，能补充人体所需的蛋白质、多种矿物质及钙质，各种肉类烧腐竹，味道可口，货源又充足，实为小儿的营养佳品，但是小孩因为消化功能弱，腐竹的脂肪含量较大，不利于宝宝消化吸收，所以妈妈们最好等宝宝长大点再给宝宝吃腐竹。

腐竹不能和什么一起吃

　　1、蜂蜜 腐竹跟蜂蜜一起搭配，会造成腹泻，有损听力。

　　2、葱 腐竹和葱搭配不利于钙的吸收。

　　3、菠菜 腐竹不能与含草酸高的食物一起吃，其原因是腐竹含钙高，钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙，影响钙的吸收，如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高。

腐竹受潮软了还能吃吗

　　可以吃。

　　腐竹的营养价值与黄豆相似，优质的腐竹色泽黄亮，支条挺拔，干燥易碎，无杂质，有大豆固有的清香。

　　腐竹发潮不发霉是可以食用，注意腐竹是有保质期的。

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