1. 首页 > 文化经验

盐为什么能杀死细菌 盐能杀死细菌的原因

  1、盐为什么能杀死细菌?盐通过吸收水分来有效地杀死某些类型的细菌。在被称为“渗透”的过程中,水会从细菌中分离出来,以平衡细胞膜两边的盐浓度。在没有水,比如细菌蛋白质的酶不能起作用时,细胞自身最终会崩溃。不过,也有些细菌可以耐受盐,它们是嗜盐的,比如一些能导致感染,引起血液中毒的葡萄球菌。

  2、食盐的咸味是人类能感知的基本味道之一。全球很多菜式皆有使用食盐,也常常装在餐桌上的盐瓶中供食客调味,同时还忌况是很多加工食品的添加物质之一。在这些国家的传统文化里,食盐的功能被酱油、鱼露和蚝油一类的调味品取代,且狠欧慎主要用于烹调,很少用作餐桌上的佐料。

  3、食盐可以为食物提供防腐和提香等功能,所以它存在于大多数的加工食品中(如罐装食品、盐藏食品、腌制食品和即食食品等),然而在青菜、水果等天然的食物里却几乎不存在。如新鲜鲱鱼每100克中含有67毫克的钠,而腌制以后则含990毫克的钠;猪肉每100克含63毫克钠,而烟肉含1,400毫克钠;马铃薯每100克含7毫克钠,但马铃薯片每100克含800毫克钠。

  盐能杀死真菌吗

  盐一般不能杀死真菌的。

  用淡盐水或者生理盐水,可以起到局部清洁皮肤的作用,防止皮肤出现感染,但是使用盐水的时候,浓度不要过高。

  盐的主要成分是氯化钠,多数不具备杀死真菌的作用,对真菌没有抑制杀灭的效果。通常在清洁伤口的时候可以使用生理盐水,如果皮肤受到真菌感染,出现不同程度的瘙痒、红肿等情况,可以先使用生理盐水帮助清洁皮肤,缓解瘙痒的症状。如果想要杀灭真菌,通常可以选择外用抗真菌的药膏,如酮康唑乳膏,或者口服抗真菌的药物进行治疗,如伊曲康唑分散片等。此外,如果皮肤瘙痒比较严重,可以配合外用炉甘石洗剂,而单纯使用盐无法杀死真菌。

本文来源于百度,内容不代表通透经验网立场,全站信息免费仅供测试,非商业性质和非盈利。如侵犯您的利益,请联系我们删除。

联系我们

在线咨询:点击这里给我发消息

微信号:79111873