1. 首页 > 生活经验

冬笋干要晒多长时间才能吃 冬笋晒干可以吗

  冬笋干要晒多长时间才能吃?答案是晒至表面泛着一层白霜就可以了的。关于冬笋干要晒多长时间才能吃以及冬笋干要晒多长时间才能吃,冬笋干要晒多长时间能吃,冬笋干要晒多长时间最好,冬笋干能放多久,笋干要晒多久等问题,本站小编将为你整理以下的生活知识:

冬笋干要晒多长时间才能吃

冬笋晒干可以吗

  可以的,冬笋晒干可以的。

  冬笋也可以晒笋干。 冬笋不仅新鲜的好吃,晒干的也好吃呢。笋干中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体免疫功能。

冬笋干要晒多长时间才能吃

  晒至表面泛着一层白霜就可以了。

  煮好的冬笋需要置于太阳充足的地方下进行晾晒,而且晾晒的过程中也要适当地翻面,使冬笋干能够晾晒均匀。

  因为每个地区的太阳光强度以及温度都不一样,所以晾晒的时间也是不一样的,一般来说只要晒到冬笋干表面泛着一层白霜就可以了,如果温度较低的话,那么也可以适当地用暖风机来进行风干。

晒冬笋干的方法 晒冬笋干的方法是什么

  1、将买回来的竹笋进行去皮,去皮必须从笋尖部开始,利用手指把尖部分成两半,然后将食指和拇指夹住一半,依次围绕给竹笋脱皮。

   2、脱皮后,对每个竹笋进行切割,尽可能的切成片,大小一致。

   3、将所有的竹笋片,全部放入在大的脸盆当中,然后倒入两包盐,此时双手带好手套后,用双手搅拌竹笋,使其盐分和竹笋充分的混合,密封一个晚上。

   4、第二天用大锅将腌制后的竹笋进行煮沸,大火煮沸两三个小时,保证竹笋充分煮熟。

   5、捞起锅中的竹笋,均匀的放置在篾席上面,平铺开来,选择好阳光,暴晒5天左右。

   6、待暴晒5天后,竹笋干基本成型,此时便用准备好的罐子保存即可。

  冬笋是发物吗

  不是的。

  冬笋一般不属于发物,是一种营养价值比较高的蔬菜。

  冬笋中含有丰富的蛋白质、矿物质以及多种维生素,适量食用可以为身体补充所需要的营养,也有助于维持机体营养均衡。其中还含有大量的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠蠕动,有利于体内食物的消化与吸收,也能够促进大便的排出,如果存在便秘情况,可以适量食用冬笋进行改善。发物是指富有营养或有一定刺激性作用的,食用后可能会诱发疾病复发或加重病情的食物,冬笋虽然营养比较丰富,但一般不具有刺激性,一般也不会导致疾病复发,因此不属于发物。

  虽然冬笋不是发物,但其中含有比较多的草酸,如果

本文来源于百度,内容不代表通透经验网立场,全站信息免费仅供测试,非商业性质和非盈利。如侵犯您的利益,请联系我们删除。

联系我们

在线咨询:点击这里给我发消息

微信号:79111873